
¿Se puede hornear un pastel en una fuente de cristal?
¿Se puede hornear un pastel en un molde de cristal de 8×8?
La respuesta es SÍ. Hornear un pastel en una fuente de cristal es posible, pero hay algunas cosas que debes tener en cuenta. En primer lugar, asegúrate de que la fuente es apta para el horno. Si no lo es, no lo utilices. En segundo lugar, como el cristal es un mal conductor del calor, lo retiene durante más tiempo y puede provocar un horneado desigual. Debe reducir la temperatura de horneado en 25 grados Fahrenheit y aumentar el tiempo de horneado.