プラスチックフリーの食品保存容器ベスト10

このパンデミックの最中、人々はかつてないほど多くの時間を家で過ごすようになり、現在では廃棄物のほとんどが家庭、特にキッチンで生み出されている。プラスチックだらけの生活にうんざりし、ゴミゼロのキッチンに変身する方法を探しているなら、食品保存容器に注目することをお勧めする。

プラスチック容器の代わりに食品を保存する方法はありますか？

ガラスやステンレスなどの素材から作られたプラスチックフリーの容器を使うことで、有害な可能性のある毒素が食品に混入するのを防ぐことができ、同時にプラスチックの消費量も減らすことができます。結局のところ、食べ物にプラスチックの味をつける必要はないのだ！

食品を最も安全に保存する方法といえば、リサイクル可能で鮮度を保つことができるガラスが最良の選択肢のひとつだろう。

では、プラスチックフリーの食品容器には何があるのだろうか？

このブログでは、ガラス容器からステンレス製ランチボックスまで、市販されているプラスチックフリーの食品保存容器10選を紹介する。BPAフリーの代替品がこれほどたくさんあるのなら、プラスチックを使う必要はない。

冒頭では、竹製のものやパイレックス製の食器など、さまざまなタイプの蓋付きグラスについて詳しく見ていこう。

1.竹蓋付きガラス製フードコンテナ

再利用可能でリサイクル可能なガラス容器には、さまざまな形やサイズがあり、どんな場面にもぴったりです。ほとんどのグラスは電子レンジやオーブンでも使えるので、温める前に容器を入れ替える必要がありません。

このホウケイ酸ガラスの食品保存容器は、より丈夫に特別に設計されているので、安心してお使いいただけます。そして何より、この食品容器の蓋は竹で作られているため、環境に優しく、見た目も美しいのです。

スペースを取らずに積み重ねられるように設計されたフタ付きのミールプレパレーション・コンテナーは、冷蔵庫や食器棚で食品を保存するのに最適です。キッチンでのプラスチック消費を即座に減らすことができます。

2.竹蓋付きガラス製ベーキングディッシュ

このガラス製ベーキング・ディッシュは、冷凍やベーキングに最適な高ホウケイ酸ガラス製です。熱衝撃に強く、高温にも低温にも耐えるので、オーブン、冷凍庫、食器洗浄機でも安心してお使いいただけます。

天然素材である竹の蓋は、生分解性でリサイクル可能。食品保存に最適な素材です。天然の抗菌作用があり、保存時に食器に有害物質を溶出させません！

ヒント 竹製の蓋は冷蔵庫に入れても安全だが、高温のオーブンや電子レンジには入れないほうがいい。

3.蓋付きガラスボウル

シンプルでモダンなミキシングボウル。密閉できるフタ付きなので、長期保存に最適です。

このミキシングボウルは、混ぜたり、盛り付けたり、保存したりするのに理想的で、料理好きな人に最適です。耐久性に優れ、食器洗浄機も使用でき、湿気や熱にも強いので、オーブンや冷蔵庫に入れても心配ありません。

透明で重ねて収納できるので、キッチンでのプラスチックへの依存を減らすことができる。 

4.パイレックス調理器具 ガラス計量カップ

このガラス製計量カップ3点セットがあれば、必要なものをいつでも取り出せます。丈夫なパイレックス製ガラスは、バターやチョコレートなどの材料を溶かすのに最適です！

握りやすい取っ手と注ぎ口が付いているので、使いやすさも抜群です。ドライマカロニ＆チーズの夜も、食後のお母さんのおやつ作りも、明日の朝も、この3ピースグラスがあれば大丈夫。

サイズも様々：1カップ、2カップ、4カップの容量があり、表面は無孔質なので、使用後に外側が汚れることはありません。食器洗い機や電子レンジにも使える丈夫な素材でできているので、キッチンにぴったりのセットです。

5.蓋付きオーバルキャセロール

この美しい楕円形のキャセロール皿を使って、チーズ風味の朝食や午後の軽食を作れば、その見た目でゲストを感動させることができる。 

上部の取っ手と丈夫な蓋で持ち運びも簡単。日常使いに適した厚みのある高品質のホウケイ酸ガラス製なので、バラバラに割れる心配もない。 

ガラス蓋はシリコンリングで気密性が高く、食材の鮮度を保ちます。キッチンカウンターに並べれば、乾燥した食材を外部の湿気から守りながら、簡単に取り出せます。

6.アカシアの木製蓋付きガラス瓶

ゼロ・ウェイスト・キッチンのパントリーの定番は、品揃え豊富な家づくりに欠かせない。ガラス瓶のような保存容器は実用的で、見た目も美しい。

このサステナブルなアカシアの木の蓋が、カウンターや食器棚に映えるのがきっと気に入るはず。シリコーンパッキン付きで、食品の鮮度をできるだけ保ちます。

ガラス瓶に乾燥食品を保存すれば、中身が一目瞭然。

蓋つきのガラス瓶は、ベリーのような食品を保存するのに優れた方法で、さっと酢に漬けるだけで、品質が落ちる前に平均より2日長く保存できる。

まとめて購入できるのであれば、カスタマイズして自分流のガラス容器を持ち帰ることもできる。

7.ロック＆ロック ステンレススチールランチボックス

持ち運びが簡単で、大量に保存できるものをお望みなら、ステンレス製の容器が最適だ。大きいサイズは2人で使うのにぴったりだし、小さいサイズは食事の下ごしらえや残り物の保存にも使える。

一般的に、ステンレス容器はガラス容器よりも軽く、細菌が繁殖しにくいため、保存するものの味や品質を変えることがありません。これらの製品は100%リサイクルできるので、常に環境に優しい。また、食品用ステンレス304は錆びにくく、鮮度が長持ちします。

お手入れが簡単な取り外し可能なシリコン・シール付きのランチ・コンテナもあるが、ステンレス・スチールはガラス容器と違って冷凍庫やオーブンでは使えるが、電子レンジでは使えないことを覚えておこう。

8.竹蓋付き丸型ガラス保存容器

BPAフリーで無害なガラス製保存容器です。食品の保存と調理の両方に使用できます。

 ぴったりとフィットする取り外し可能なシリコンシールは、食材の鮮度を完璧に保ちます。同時に、丈夫な外装で、熱い表面に置いても割れる心配がありません。

高ホウケイ酸ガラス製のこのガラス容器は、オーブンで520°Fまで使用でき、なおかつ良好な形状を保ちます。また、竹製の蓋は食品を長く保存し、新鮮で安全な状態を保ちます。

これらのガラス容器は、電子レンジ、冷凍庫、食器洗浄機に対応している。ただし、竹製のフタはオーブンには入れないほうがいい。

9.竹フォークスプーン蓋付きガラス製ランチボックス

竹製のフタが付いた環境に優しいランチボックスは、プラスチック容器の代わりに最適。

 このランチボックス・セットと上記の他のセットとの最も大きな違いは、再利用可能なフォークとスプーンのコンボが蓋に含まれていることです。そのため、余分な調理器具を持っていく必要がなく、とても便利だ。竹製のフタはまな板としても使える。

このお弁当箱セットは、スタイルや利便性を犠牲にすることなく、健康的な食生活をサポートします。食器洗い機にも対応しているので、後片付けも簡単です。

10.竹製バター皿

このバターディッシュは、バターを新鮮でおいしいまま長時間保存できるように設計されています。冷蔵庫で保存しても、テーブルの上に置いても、このガラス皿がバターのほとんどを保つので、余分なカロリーがすぐに腐ってしまう心配がありません。

バターディッシュの竹製の底は傷がつきにくいので、柔らかくなったマーガリンを簡単に取り出せます。蓋はまな板として、また、乳製品を切るのが好きな方にはエレガントな取り皿としてもお使いいただけます！

ガラス製バターディッシュと竹製ベースはBPAフリー。ガラストップは食器洗い機で洗えますが、竹製の蓋はスマートな見た目を保つため、手洗いをおすすめします。ぬるま湯で十分にすすいでから柔らかい布で水気を拭き取り、余分な水分を自然に蒸発させてください。

結論

プラスチック製の食品保存容器は一切必要ない。購入した食料品を保存するための環境に優しい容器を自分用に用意すれば、持続可能なライフスタイルを簡単に実現できる。

プラスチックフリーのメリットは数多くあるが、健康のために最も重要なことは、食品に含まれる有害な化学物質をカットすることだ。 

プラスチックフリーのライフスタイルへの転換は、私たちの地球に大きな影響を与える簡単な一歩です。プラスチックのない新しい世界へようこそ！