ما مدى معرفتك بحاويات تخزين الطعام المصنوعة من زجاج البورسليكات العالي؟

ما هو زجاج البورسليكات العالي؟ هل هناك درجات مختلفة من زجاج البورسليكات؟

زجاج البورسليكات العالي هو نوع من الزجاج ذو الأداء القوي المقاوم للحرارة، وهو مادة مهمة لتصنيع العبوات الزجاجية عالية المتانة وينتمي إلى الزجاج المخصص للطعام. معظم الشركات المصنعة لحاويات الطعام الزجاجية استخدام زجاج البورسليكات العالي لصنع مخزن طعام زجاجي عالي الجودة للمطبخ، وهو شائع في السوق.

يمكن تقسيم زجاج البورسليكات العالي إلى نوعين: زجاج البورسليكات العالي وزجاج البورسليكات المنخفض، ومن بين أكثرها استخدامًا والأفضل في حاويات تخزين الطعام هو زجاج البورسليكات العالي.

بالمقارنة مع الزجاج العادي، يحتوي زجاج البورسليكات العالي على ثلاثي أكسيد البورون وثاني أكسيد السيليكون أكثر من الزجاج العادي، ويمكن أن يصل محتوى البورون إلى 14% ويمكن أن يصل محتوى السيليكون إلى 80%. يبلغ محتوى السيليكون في الزجاج العادي حوالي 70% (الزجاج العادي عمومًا لا يضيف البورون، ولكن في بعض الأحيان يصل إلى 1%) ， وزجاج البورسليكات العالي ليس سامًا ويمكن استخدامه في تخزين الطعام بسبب خصائصه الميكانيكية واستقراره الحراري ومقاومته للماء ومقاومته للقلويات ومقاومته للأحماض، إلخ.

فوائد حاويات الطعام المصنوعة من زجاج البورسليكات

1. السلامة وعدم وجود سمية

زجاج البورسليكات آمن لتخزين الطعام بسبب مقاومته للحرارة العالية وخلوه من مادة BPA، لذا يمكن تسخين أوعية تخزين زجاج البورسليكات في الميكروويف أو الفرن دون تحلل المواد الضارة مثل الرصاص.

2. سهلة التنظيف

عبوات زجاج البورسليكات سهلة التنظيف بسطح أملس، ومن المهم ملاحظة أنها آمنة للغسل في غسالة الصحون. لن تحتاج إلى أي معدات خاصة لتنظيف الأواني الزجاجية المصنوعة من زجاج البورسليكات.

3. مقاومة التآكل

يتميز زجاج البورسليكات بقدرات ممتازة على مقاومة التآكل، وبالتالي ستحتفظ أوانيك الزجاجية بجمالها لفترة طويلة جدًا من الزمن.

4. شفافية عالية

ونظراً لأنه مقاوم للبقع، يضمن زجاج البورسليكات مستوى عالٍ من الوضوح البصري. يمكن لبعض الأنواع الأخرى من الزجاج أن تفقد القليل من شفافيتها عند حدوث التزجيج والتلطيف، وهو ما لا يحدث في زجاج البورسليكات.

5. آمن للاستخدام في الميكروويف وغسالة الصحون:

عند اختيار أواني الطهي وحاويات التخزين، يبحث العديد من المستهلكين عن الراحة. وغالبًا ما تأتي هذه الراحة في شكل استخدام القطعة في الميكروويف وتنظيفها في غسالة الأطباق. والخبر السار هو أن زجاج البورسليكات يمكن استخدامه في الميكروويف وتنظيفه في غسالة الأطباق دون أي خطر من الكسر أو تلف المواد.

6. المتانة

يتميّز زجاج البورسليكات العالي بقوة عالية وصلابة عالية، ولن ينكسر بسهولة عند سقوطه.

7. متعدد الاستخدامات

توفر هذه المادة الكثير من المرونة، حيث يمكن استخدام حاويات البورسليكات لصنع مجموعة كبيرة من أدوات المطبخ, صندوق غداء زجاجي, أوعية زجاجية من البورسليكات, قوارير زجاج البورسليكات و أوعية زجاجية من البورسليكات إلخ.

8. مريحة وموفرة للمساحة

بالمقارنة مع المواد الأخرى، فإن زجاج البورسليكات صغير الحجم من حيث التصميم والحجم الذي يمكن أن يوفر مساحة أكبر. كما أنه أسهل في التغليف والشحن والتوصيل.

9. ختم أفضل

تتميز حاوية الطعام المصنوعة من زجاج البورسليكات بإحكام جيد ويمكن تخزينها في الثلاجة/الفريزر الآمن الذي يحافظ على الطعام طازجًا لفترة أطول.

10. صديقة للبيئة

إن حاويات تخزين الطعام الزجاجية قابلة لإعادة التدوير، وهي متينة وصحية ولا تسبب تلوثاً بالقمامة البيضاء ومفيدة للبيئة.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كان الزجاج من البورسليكات؟

1. ضع الوعاء الزجاجي في الثلاجة بعد 24 ساعة، ثم اسكبه بماء ساخن بدرجة حرارة 100 درجة. إذا انفجر الوعاء الزجاجي، فهو بالتأكيد ليس زجاج البورسليكات العالي.

2. زجاج البورسليكات العالي (معامل التمدد هو 3.8 * 10-6 كلفن ، بورو ≥ 14%) ، يمكن استخدام زجاج البورسليكات في الفرن وفرن الميكروويف والمجمد وغسالة الصحون. درجة الحرارة العالية لهذا الزجاج هي 580 درجة مئوية. وهذا يعني أنه يمكن وضع وعاء زجاج البورسليكات في الفرن وتسخينه حتى 580 درجة مئوية. الصدمة الحرارية 120 درجة مئوية. الصدمة الحرارية هي تغير مفاجئ في درجة الحرارة. عادةً ما نجري الاختبار على النحو التالي:

يُسخّن وعاء زجاجي من البورسليكات (بدون غطاء) إلى 140 درجة مئوية في الفرن ويوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم يوضع الوعاء الزجاجي في الماء مباشرة (20 درجة مئوية). لن تنكسر الحاوية الزجاجية عالية البورسليكات.

البلاستيك مقابل الزجاج؟ أيهما أفضل؟ كيف تختار؟

تخزين الطعام هو بالفعل مطلب شائع في المطبخ.

بالنسبة لحاويات تخزين الطعام، نركز على عدة جوانب مهمة مثل حفظ الطعام، وضيق الهواء، والحماية الصحية والبيئية. تنقسم حاويات تخزين الطعام الأكثر شيوعًا التي يمكن رؤيتها في كل مكان في السوبر ماركت إلى فئتين: حاوية الطعام الزجاجية وحاوية الطعام البلاستيكية. ولكن كيف نختار من بينها هي أيضًا مسألة مثيرة للقلق

فيما يلي نلخص فيما يلي مزايا وعيوب حاوية الطعام الزجاجية والبلاستيكية التي يمكن أن تساعدك على اتخاذ القرار.

البند	مادة الميان	المزايا	العيب
بلاستيك	PP 、PS 、ABS	خفيفة الوزن وسهلة الحمل; ختم جيد; يمكن تسخينها في الميكروويف سعر رخيص	سهل الخدش حاويات الطعام البلاستيكية عرضة لترسيب المواد السامة عند تعرضها لدرجات حرارة عالية؛ يكون تنظيفها أكثر صعوبة عندما يكون هناك الكثير من الزيت (أكثر شيوعًا في صناديق الغداء البلاستيكية ذات الجودة الرديئة أو البالية بشكل سيء); قد تكون حاويات الطعام البلاستيكية ذات الألوان الفاتحة معرضة لخطر التلطيخ
زجاج	بوروسيليكات	خالية من مادة BPA خواص كيميائية مستقرة مقاومة درجات الحرارة العالية والقوة العالية والصلابة العالية ومقاومة التآكل قابلة لإعادة التدوير، متينة وصحية لا تحتوي على مواد كيميائية شفافية عالية نفاذية عالية سطح أملس وسهل التنظيف قدرة قوية على التكيف مع التغيرات في درجات الحرارة، ليس من السهل أن تنفجر	سعر أعلى أثقل من البلاستيك

في ضوء التحليل أعلاه، من السهل رؤية مزايا وعيوب حاويات تخزين الطعام البلاستيكية والزجاجية. بناءً على سعر معين واحتياجات صحية معينة، نوصي باختيار حاوية زجاجية عالية البورسليكات مصنوعة من علامة تجارية مثل بيلوك، باي جلاس , مصنع محترف لحاويات الطعام الزجاجية على مدى 20 عامًا من الخبرة في مجال البحث والتطوير في الصين. هذا هو أيضًا الضمان الصحي الأساسي لنظام غذائي صحي لك ولعائلتك.